Шалфей сорта 'Мерло Уайт' выращивают в горшках и в открытом грунте. Примечателен своими лекарственными свойствами и душистым запахом. Компактный и аккуратный кустик вырастает до полуметра в высоту, все лето радуя садоводов пышной зеленью, густо усыпанной небольшими белыми соцветиями, по форме напоминающими свечу.
Достоинства сорта 'Мерло' — можно выращивать в контейнере, имеет лекарственные свойства, присутствует душистый аромат. Поливать нужно умеренно и регулярно в жаркую погоду, хотя он и считается засухоустойчивым. Сальвию превосходную сорта 'Мерло' принято считать устойчивой к зною и засухе, но по возможности в жару растение нужно умеренно и регулярно поливать.
В средней полосе России чуть менее устойчив. К почвам нетребователен, но лучше цветет и развивается на хорошо дренированных богатых перегноем почвах на полном солнце. Лучшими почвами для шалфеев являются сухие, богатые известью, водопроницаемые, не слишком легкие. Шалфей относится к засухоустойчивым растениям.
Обрезка отцветших соцветий может стимулировать повторное цветение осенью. Второму цветению способствует и подкормка удобрениями.
